金秋的内蒙阳光温暖和煦,好似一副色彩斑斓的画卷,处处弥漫着丰收的气息。在这收获的美好时节,环球团队一行来到内蒙古乌兰察布市凉城县海高牧业,与相关负责人进行了深入交流,特别对统一牧场繁育体系、夯实繁育人员理论知识及操作技能进行了重点突破。理论与操作两手抓,目标是不让一人掉队,使海高繁育队伍在整体上获得质的飞跃。
十年合作,同心同行
2013年,海高与环球开始建立合作关系,通过六年稳扎稳打地推进,2019年双方开启内蒙区域的全面合作,今年恰逢海高环球合作的第十个年头。育种方面,环球为海高制定全面完善的育种策略,有针对性地快速提升牛群遗传品质。经过近五年的改良,牛群在产奶量、乳成分、乳房肢蹄结构、女儿怀孕率及生产寿命等重要经济性状上取得了质的飞跃。繁殖方面,环球为海高制定统一的高效繁殖流程,巩固繁育人员理论知识及操作技能,开展繁殖理论笔试及现场操作考核。
经过一系列的培训与考核,繁殖人员需掌握发情周期与激素、同期流程原理等基本繁殖理论知识。主配人员需具备蜡笔发情揭发、疑似牛检查、孕检、导取粘液和卵巢直检等现场操作能力,普通繁育员需具备熟练涂蜡及冻精解冻操作等现场操作能力。
合作期间,环球的遗传顾问定期回访、跟进改良进度,技术团队持续培训、考核学习成果,加上海高牧业领导的充分肯定与支持、繁育团队的刻苦与努力,使海高牧业整体的繁育水平得到了极大提升。
高标准、喜务实、平常心
海高牧业始建于2008年,奶牛总存栏5.4万头,平均日单产42公斤。在荷斯坦杂志公布的《2022年成母牛单产TOP10集团单产水平》排名中位列第五,是蒙牛、伊利等知名乳企品牌“特仑苏”、“金典”的奶源基地,因近几年的迅速发展壮大吸引了不少关注。人们往往疑惑:海高并没有使用“高价日粮”,却能达到42公斤单产,并且乳成分优秀!它究竟有何独特的“经营之道”?相信你会从海高人朴实的描述中得到答案。
海高牧业繁育总监 何春
海高2013年开始陆续使用环球冻精,当时牛群存栏约6000头,2019年开启全面合作,当时凉城海高牛群存栏约1.4万头,目前海高总存栏5.4万头。
➢ 海高是如何一步步提升牛群遗传品质的?
环球育种顾问按照当初牛群遗传基础及育种目标,制定整体育种改良计划,以后每年做系谱分析及全基因组检测以追踪遗传进展,根据检测及分析结果对育种指数及配种策略进行调整,逐步向育种目标前进。
➢ 环球产品如何?哪些服务是贵司最需要的?
环球为我们提供优质的荷斯坦普精及性控精液,公牛遗传品质高,同时具备优秀的活力及配种受胎率,我们牧场现在繁育成绩好也离不开环球对冻精产品质量的严格把控。我认为全面的繁育理论培训和现场操作指导是牧场最需要的服务。
➢ 过去五年是否达到了当初设定的目标?
基本达到了预期的育种目标,比如产奶量、生产寿命、乳房及肢蹄结构都有了很大的改良,后期会更加关注女儿怀孕率和健康性状方面的选育。
海高牧业三场场长 任长君
三场占地约500亩,目前总存栏5000头,泌乳牛2700头,全年平均单产39.6公斤。
➢ 海高与环球合作后有哪些提升?
对于三场来说,主要体现在三个方面:第一,单产从2019年的37公斤提升到目前的39.6公斤,提升了2.6公斤;第二:乳房和肢蹄结构得到改善,乳房下垂及乳房炎发病率大幅降低,蹄病发病率降低,因乳房炎及蹄病淘汰的牛只比例下降。同时,牛群体型外貌一致性得到极大改善;第三,平均泌乳胎次从2019年的2.4个胎次提升到目前的2.9个胎次,达到行业领先水平。
➢ 什么使环球成为值得信赖的合作伙伴?
比如环球的跟踪服务这块,会定期派服务团队深入牧场,与牧场繁育技术人员一同进牛棚,纠正他们的不当操作。驻场培训一段时间后,技术人员各方面取得很大进步。
海高牧业场长 谢铁柱
海高牧业总存栏5.4万头,泌乳牛1.5万头,305天产奶量12.87吨(平均日单产42公斤),各胎次21天怀孕率达到30%-35%。
➢ 您养牛最信奉的一个观点是什么?
从牛的角度去分析牛管理牛,比如夏季进行防暑降温,冬季进行保暖防寒,通过对牛日常行为的规范,进而提升产奶量。
海高牧业五场场长 刘志杰
➢ 您认为牧场目前面临的最大挑战是什么?您希望育种公司如何协助您来解决这些问题?
当前,牧场面临的最大挑战是饲料成本的升高,而奶价的低迷。需要育种公司提供更优质的公牛,比如在饲料转化率、产奶性能、健康等方面突出的公牛,使牧场在单产、饲料转化率等方面显著提升。
感谢海高牧业在过去十年时间里给予的信任与支持,使我们可以共同面对挑战、共同成长。未来,环球继续以专业的产品和服务,帮助客户创造更大价值。